Повара лучших ресторанов Европы дают очень высокую оценку вкусовым качествам их мяса. Характерной особенностью бургундской породы кроликов является мех, который имеет красно-желтый оттенок. …

В домашних условиях и на частных приусадебных хозяйствах разводят индейку для получения диетического мяса. Для некоторых, разведение индюков является прекрасным способом дохода. …

Разведение индеек является очень выгодной отраслью птицеводства. Основано это на неприхотливости данных птиц к условиям выращивания, на высоких мясных показателях, а так же очень хорошей плодовитости. …

При содержании индюков очень важно учитывать то, что им обязательно нужно организовать место для выгула. Гулять индюки и индейки очень любят даже в плохую погоду, однако их не следует выпускать из птичника в слишком сильные морозы.
Помещение для содержания индейки должно быть теплое, без сквозняков. …

Начинать откармливать индюков для забоя можно с разного возраста. Обычно пускают на забой взрослую птицу, содержание которой становится нерентабельно. Так же индюшат с раннего возраста выращивают на мясо. Подход в двух случаях сильно различается, о них мы и поговорим, разделив статью на две части. …

В конце статьи будет приведена таблица, в которой коротко и четко написан правильный рацион кормления индюшат. Очень важно следить за качеством кормов, так как недоброкачественные корма могут привести к болезнями молодняка и как следствие к падежу. …

Уход за суточными гусятами заключается в кормлении и правильном содержании. В первые часы жизни уход за ними не требуется, так как вылупившись из яйца им нужно обсохнуть под наседкой или в инкубаторе …

Болезни гусей – это всегда большая проблема даже для опытных птицеводов. Заболевания всегда сильно сокращают численность поголовья и наносят очень серьёзный экономический и этический вред. Всем птицеводам известно, что намного легче предупредить болезнь, чем потом заниматься её лечением. …

Последний отбор птиц на племя производят в октябре. На племя оставляют самцов и самок, исходя из следующего расчёта: 1 гусак на 3-4 гусыни. Гусей, которые в племя не попали, откармливают на мясо или жирную печень, а в дальнейшем забивают. …

Инкубация гусиных яиц довольно сложный и к сожалению не продуктивный процесс. В этой статье хотелось бы подробно разобрать тонкости инкубации гусиных яиц – режим инкубации, трудности, сроки хранения инкубационных яиц. Следует помнить, что в основном, неудачная инкубация происходит из за плохого качества яиц. …

Выращивать гусей на даче можно для разных: для получения мяса, яиц, а так же пуха и пера. Конечно, в дачных условиях скорее всего не получиться разводить гусей в больших масштабах, однако вполне возможно обеспечить свою семью полезнейшими продуктами гусеводства.
…

Селекционеры скрещивали тулузских гусей с роменскими, в результате чего получилась крупная серая порода гусей. После скрещивание производили жёсткий отбор по большей живой массе и по большей яйценоскости. (Породы гусей). …