Контроль за полноценностью кормления admin 10-10-2015, 10:42 Скотоводство 3 034 Комбикорм - В условиях интенсификации животноводства и перевода его на промышленную основу повышаются требования к полноценности кормления. Несбалансированность рационов, низкий или чрезмерно обильный уровень кормления - основные причины нарушений обмена веществ у животных. Проявляются эти нарушения снижением устойчивости к инфекционным заболеваниям, падением продуктивности, яловостью, рождением слабого приплода и др. На фермах следует осуществлять как зоотехнический, так и физиолого-биохимический метод контроля за полноценностью кормления. При зоотехническом контроле устанавливают, соответствуют ли рационы нормам кормления, а также следят за уровнем продуктивности животных, оплатой корма, характером лактационной кривой, продолжительностью межотельного и сухостойного периодов, воспроизводительной способностью, упитанностью животных и т. д. Повышенная выбраковка коров в стаде, не связанная с целями селекции, отход молодняка указывают на плохие условия кормления и содержания животных. Физиологический и биохимический контроль за полноценностью кормления осуществляют на модельных животных, выделенных в различных производственных группах или в группах разных секций промышленного комплекса. Биохимические исследования крови, мочи и молока достаточно полно характеризуют состояние обмена веществ в организме. При нарушении углеводного обмена в крови уменьшается количество глюкозы. Признаками нарушения жирового обмена служат увеличение в крови кетоновых тел, ацетона, ацетоуксусной и бета-оксимасляной кислот, изменение содержания липидов и холестерина. Накопление кетоновых тел ведет к нарушению кислотно-щелочного равновесия, уменьшению резервной щелочности. А-витаминную обеспеченность кормления контролируют по количеству каротина и витамина А в сыворотке крови и молоке. По содержанию в сыворотке крови белка, кальция, неорганического фосфора судят об обеспеченности рационов протеином, минеральными веществами и витамином D. Количество форменных элементов крови, резервная щелочность, реакция крови и мочи, а также клинические показатели дают представление о здоровье и обмене веществ у животных.