Хлев сложен из камня. Семья держит корову, занимается выращиванием бычков и сдает их на мясо. С покосами здесь трудно, по этой причине коровье стадо в деревне становится все реже. Еще только что было 80 коров, а сейчас осталось 30. Приобретают
…

Выводимость молодняка обусловливается качеством яиц, потому отбор яиц на инкубацию обладает значительным  значением. Для данной цели яйца отбирают от здоровой птицы, так как инфицированная птица дает молодняк с низкой жизнеспособностью. …

Всем пригожа цесарка - и своеобразной внешностью, и хорошим качеством мяса, и весьма неплохой яйцекладкой. Характером только лишь не вышла. Весьма уж любит цесарка свободу - улетает гулять чрезмерно далеко от дома, голосиста не в меру и своим пронзительным голосом иногда выводит своих хозяев из равновесия, а ещё очень драчлива. За её характер и недолюбливали всегда цесарку. …

Наравне со специальными методами предупреждения разных болезней домашней птицы нужно производить общие профилактические процедуры - обеззараживание, дезинфекционную обработку, дератизацию и строго блюсти правила гигиены.
Дезинфекция устремлена на предупреждение занесения и распространения инфекционных начал и производится с использованием разных химических препаратов и физических средств
…

При отборе на зиму молодняка предпочтение отдают птице, выведенной в ранние сроки (март, апрель, май). Эта птица должна иметь правильное телосложение. …

Перед убоем необходимо освободить желудочно-кишечный тракт от пищи и кала посредством предубойного голодания. Если этого не сделать, то остатки пищи и кала будут разлагаться в тушке птицы и испортят качество мяса. При хранении тушек такой птицы на 3—4-й день замечается посинение зоба и кожи около гузки. …

Независимо от времени года при уходе за птицей следует соблюдать ряд правил. Прежде всего каждый птицевод должен знать, что при хорошем, спокойном обращении птица становится ручной, ее легко поймать ловчим крючком для осмотра. При ловле птицы ее не следует хватать за хвост, а лучше взять за крыло. Осматривают птиц обычно во время раздачи корма. …

Оплодотворяемость – это процентное отношение числа оплодотворенных яиц к числу заложенных в инкубатор. Хорошей оплодотворяемостью считается 95-97 % и более. Она различна у разных видов животных и зависит от пород птицы, наследственных особенностей, возраста, числа самцов в стаде, условий кормления и содержания. …

Особенность племенной работы в птицеводстве заключается в том, что племенные и промышленные хозяйства по производству яиц и мяса птицы объединены в общий технологический процесс и работают над совершенствованием и созданием новых высокопродуктивных пород, линий и кроссов птицы под руководством специалистов Белорусской зональной опытной станции (Бел ЗОСП), включая племзаводы и племрепродукторы I и II-го порядка, контрольно-испытательную станцию. …

В отличие от других сельскохозяйственных животных птица характеризуется большей интенсивностью обменных процессов, что обеспечивает ее высокую продуктивность и скороспелость. В то же время, в организме птицы практически отсутствует синтез и ресинтез питательных веществ, в первую очередь, аминокислот и витаминов. …

Куры легкой породы бракель очень популярны во многих странах мира. Эти крепкие и подвижные птицы с хорошей яйценоскостью, обладают жизнерадостным энергичным темпераментом. Куры породы бракель некрупные, они имеют достаточно привлекательный внешний вид. …

Занимаясь инкубацией, часто приходится видеть, что на свет появляются птенцы кур, гусей и уток недоразвитыми, больными или просто слабенькими. При выведении птенцов наседкой с подобными проблемами сталкиваются достаточно редко. С наседкой все просто. Она садится на небольшое количество яиц, греет их, время от времени наседка поворачивает яйца лапкой в гнезде. …